一道家常菜,改善冬天血管健康状况
发布日期:2017年11月14日   文章来源:中国新闻网   作者:
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  冬季气温低,“冷”字当头

  血管最易堵,心脏最脆弱!

  首都医科大学附属北京安贞医院危重症中心主任医师李艳芳介绍:

  冬季气温降低,会激活交感神经系统,导致心率加快、外周血管阻力增加,进而血压升高、心脏负荷加大;

  可引起供应心脏血液的冠状动脉痉挛,使得原有粥样硬化斑块狭窄的血管更加狭窄;

  甚至出现粥样硬化斑块破裂出血,血栓形成,造成急性血管阻塞,引起心绞痛发作和心肌梗死。

 

  这道家常菜,今天就要吃!

  净血液,护血管

  为了帮血管安全度过这个“多事之冬”,北京军区总医院高级营养配餐师于仁文开给血管一道家常菜:西兰花木耳炒香干,这道菜里个个都是清血液、护血管的能手,冬天吃了再好不过!

 

  西兰花

  降胆降脂,预防血管损伤

  近些年,国内外学者所做的众多研究证明,西兰花是名副其实的健康蔬菜。

  在保护血管方面,西兰花富含可溶性纤维,有助于降低胆固醇水平,控制血脂。西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素,具有抗炎属性,可预防血管损伤,保护心脏。

 

  木耳

  “血管清道夫”

  作为有名的“血管清道夫”,黑木耳能降低血小板凝集性,防止血栓形成,降低血脂和胆固醇,延缓动脉粥样硬化,有益于防治冠心病与中风。

  血黏度增高、脂质过氧化物质增多者,如能养成经常食用黑木耳的习惯,可降低血黏度,减少动脉硬化、心肌梗死和脑梗塞的发生几率。

  而中老年朋友可以每周吃两次黑木耳,凉拌或者炒食都不错。

 

  香干

  补钙、补镁、补钾

  香干中钙、镁、钾含量都很高,除了有利于补钙,还适合糖尿病、高血压、高脂血症的人经常食用。

  这道菜之所以有如此强大的功效,是因为菜里的所有食材都适合保护血管,缓解和预防慢性病。

 

  西兰花木耳炒香干 

  西兰花100克、水发木耳30克、香干(豆腐干)30克、红柿子椒20克、蒜3瓣。 

  将小块的西兰花和泡发洗净的木耳用沸水快速焯熟。柿子椒和香干切成菱形片、蒜切片。锅中放半汤匙油,炒香蒜,放入豆干爆香,和其他食材一起翻炒,调味出锅。 

  每周吃这道菜两三次,能够净化血液、清理血液垃圾,保持血管弹性,在冬季期间经常吃,对降低心脑血管风险有极大帮助。

 

  冬季气温低,“冷”字当头,血管最易堵,心脏最脆弱!营养师推荐一道家常菜,净血液、软血管、护心脏,今天就要吃!快把这个食谱发给家里做饭的人吧! 

  我们每天饭后都坐在那不动,这些吃进去的食物,会很快被吸收转化为脂肪,囤积在腰臀,久而久之就会发福,那该咋办?不妨试试饭后靠墙站立!

  保持这种姿势十分累人,热量被消耗,减少了脂肪堆积,自然就瘦下来了(记得在饭后半小时后再进行)

  01

  首先,背对着墙壁,双脚平贴于地面上,后脚跟并拢,让整个腿部、下半身紧紧贴于墙壁上

 

  02

  接下来先弯腰60度,让腰部以上的上半身稍稍离开墙面

  03

  用力吸气收小腹或是用手按着小腹,接着再慢慢地将整个上半身,从脊椎、臀部、腰部到肩膀,最后是后脑勺,全部平贴在墙面,臀部要夹紧,肩膀和双手要放松

 

  04

  接下来,保持这个姿势不变,

  15分钟后(初学者尽量坚持5分钟以上)才能休息和放松,保持长时间的站立后结束时会感觉身体僵硬,此时可以散步5分钟活动活动筋骨,防止受伤,这是一个循序渐进的过程刚开始可以先站立5分钟然后慢慢增加时间

  逐渐延长至30分钟,一定要坚持!

(责任编辑:梦月)

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